Zutaten: 1 Ei 100 g Mehl 70 ml Helles 1 Prise Salz 3 Kochbananen (vom Asialaden) 100 g Mehl 200 ml Öl Zucker nach Geschmack Zubereitung Das Ei trennen. Mehl, Eigelb und Bier zu einem glatten Teig verrühren. Quellen lassen. In der Zwischenzeit das Eiweiß mit einer Prise Salz zu Eischnee schlagen und unter den … Bananen im Bierteig weiterlesen